【新技术】砂糖桔栽培技术规程

无核沙糖桔种植技术规程(郁南版)

—— 仅供参考使用

 

1 范围

本标准规定了郁南无核沙糖桔的建园方法、生产管理以及采收等技术,供本县实施。

2 规范性引用文件

GB/T9659柑桔嫁接苗分级及检验

DB44/102.2—1999无公害农产品   无公害农产品生产操作技术规程

3 建园

3.1 选地

宜选择结构良好、土层深厚、比较肥沃的PH值在5.5~6.5的壤土地块。选择山地、丘陵建园坡度宜在25度以下;平地水田果园要求地下水位较低,排灌方便。

3.2 山地、丘陵果园建设

3.2.1 挖穴

在等高线上按一定的株距标准定点挖穴,穴长、宽各1m,深0.8m。

3.2.2 改土

植穴风化一段时间后,每个植穴分层埋入绿肥、土杂肥、农家肥共50kg,并加入石灰0.5kg,回土筑成高出地面20cm的土墩。

3.2.3 排灌系统设置

3.2.3.1 环山排洪沟

根据地形在果园上部设置环山排洪沟,切断迳流,防止山洪水冲入果园,建议环山排洪沟深宽各为50cm,有0.2的比降。

3.2.3.2 灌水设施

在果园顶部挖蓄水池,并配置上水设备设施和灌水设施。有条件的果园建议安装喷灌系统。

3.3 水田果园建设

3.3.1 整地

将地犁翻风化、平整,然后按一定的株行距起畦或起墩,土墩宽1m,高30~40cm,以后逐年培土扩大土墩。

3.3.2 修建三级排灌系统

3.3.2.1 环田沟

在果园外围挖宽50cm,深60cm的环园沟,环园沟上设入水口接通灌水沟。

3.3.2.2 灌水沟

灌水沟宽70cm,深80cm,下设出水口通排水沟。

3.3.2.3 排水沟

排水沟要比环园沟大和深,宽约90cm,深100cm,通向排水总渠,构成自然灌溉网,起到降低地下水位的作用。

4 种植

4.1 种苗要求

4.1.1 嫁接苗嫁接部位须在砧木离地面5cm以上,嫁接口愈合正常,已解除捆缚物。

4.1.2 主干粗直、光洁,高13~25cm,具有2个以上且长15cm以上,分布均匀的分枝,枝叶健全,叶色浓绿,富有光泽。

4.1.3 根系完整,主根长20cm以上,且具有2~3条粗壮的侧根,须根发达。

4.1.4 苗木生长期间应经县级以上农业主管部门执行《柑桔苗木产地检疫规程》,掘苗前应按国家“植物检疫条例”办理植物检疫证书,严禁有检疫对象(尤其是柑桔黄龙病)的苗木调入保护区。

4.2 种植时间

一般在9月~10月秋梢老熟后或2月~3月春梢萌芽前栽植,冬植要防止冻害。

4.3 种植密度

株行距为3m×3m或2.5m×3m。

4.4 种植技术

苗干直立,根群均匀分布、舒展,并与泥土密接好,嫁接口高出地面3cm ~5cm,覆碎土压实,淋足定根水,植后一周内注意淋水保持土壤湿润。

5 幼龄树管理

5.1 梢期安排

幼年树以培养树冠为主,每年留3次~4次梢。第一、第二年每年留四次梢:春梢(二月)、夏梢(五月上、中旬)、第二次夏梢(七月中旬)、秋梢(九月上旬)

5.2 放梢

每次基梢老熟时适当摘芯促芽。在新芽吐出2cm~3cm时及时抹去,等到每株80%以上的芽萌发,并且全园有80%的树萌芽时才统一放梢。在新芽长至5cm~6cm,及时疏去过多的弱芽,每条基梢上只留2条~3条分布合理的健壮芽。

5.3 整形修剪

除去无用的脚芽和霸王枝,疏芽时考虑芽的着生方向,使枝梢分布均匀而不重叠。短截过长的枝梢,保留8片~10片叶,在新梢老熟后或萌发前用小绳将主枝拉成50度~60度角(松绑后回复40度角),25天~30天后解绳,使树冠开张。

5.4 肥水管理

5.4.1 施肥

5.4.1.1 施肥原则

以“勤施薄施”和“一梢两肥”为原则,主要在梢前7天~10天施促梢肥,以速效氮肥为主;壮梢肥则在新芽长3cm至自剪时施,以复合肥为主。

5.4.1.2施肥量

第一年新植树在植后一个月出现萌芽时即施促芽肥,宜一桶水加一两尿素淋三株;转绿时一桶水加一两复合肥淋三株。以后每次梢的施肥浓度加大,但以每株施肥量不超过一两为宜。第二年促梢肥株施尿素50g~150g,转绿肥株施复合肥50g~150g。第三年促梢株施尿素150g~250g,转绿肥株施复合肥150g~250g,同时配合施用腐熟有机质肥。

5.4.1.3施肥方法

第一、二年施肥以水肥泼施或雨后撒施树盘四周为主。第三年以后则在树盘外围滴水线对边开10cm~20cm深的条沟,施肥回土。

5.4.2 水分管理

幼龄树根系群较弱,抗逆性差,应特别注意水分管理,春夏多雨季节,久雨后要及时排除积水;秋冬遇旱要及时灌水保湿,二、三年生树在秋梢老熟后注意控水,以抑制冬梢和促进花芽分化。

5.5 土壤管理

5.5.1 中耕

在雨季结束前和采果后各进行一次中耕,同时铲除树盘内的杂草,中耕深度为10cm~15cm。

5.5.2 培土

种植三年后,水田果园每年要注意培土,可在秋冬季进行,每次培土厚度3cm~5cm,逐年扩大树盘。

5.5.3改土

丘陵、山地果园在植后三年内完成全园深翻改土,一般在每年夏末、秋末草料多时进行或在11月~12月断根控水进行,将原种植穴逐年扩大,压绿改土。方法是每次在原定植坑两边各扩一个长100cm,宽50cm,深40cm的穴,分层埋入土杂肥或经腐熟的厩肥、堆肥、花生麸等,覆土,每年轮换方向扩大一次。

6 结果树管理

6.1 施肥

6.1.1 施肥次数和时间

6.1.1.1 促花促梢肥

在2月初春梢萌发前施下,以速效氮肥为主。

6.1.1.2 保果肥

第二次生理落果前(4月)施下,以叶面喷施为主。

6.1.1.3 培育秋梢肥

一般在7月~8月放梢前15天~20天施下,主要是培育健壮的秋梢作为结果母枝,以速效氮肥为主,配合施用有机肥。

6.1.1.4 采前肥

对结果比较多的树或弱树,在采果前10天~15天施一次速效肥以恢复树势。

6.1.1.5 过冬肥

在采果后施下,以土杂肥、农家有机肥为主,加入过磷酸钙、石灰和适量速效氮肥,准备越冬。

6.1.2 施肥量

实行以产计肥,以每产50kg果计纯氮0.8kg~1.0kg,N:P:K比为1:0.5:0.8~1.0,有机氮与无机氮施用比为4:6。上述五次的施肥量分别约占全年施肥总量的20%、10%、30%、10%、30%。

6.1.3 肥料种类

按NY/496—2002中的3.3的规定选用肥料种类。

6.2 培育健壮秋梢

6.2.1 放秋梢时间(放秋梢7月20日左右)

一般在立秋前后开始放梢,但壮旺树和结果少的树可推迟到处暑放梢,而老树、弱树和结果多的则可提早到大暑后5天~6天。

6.2.2 修剪

夏剪时间在放梢前10天~15天内完成,以短截为主,疏枝为辅。短截衰弱的枝、无果枝、徒长枝、有病虫害枝条。

6.2.3 壮梢

在放梢前7天~10天施好秋梢肥。新梢萌发后至自剪前及时疏芽定梢,每枝保留2条~3条分布合理的健壮新芽。在新梢转绿期,根据树势进行根外追肥,可喷施0.2%的尿素加0.2%磷酸二氢钾混合液,每隔7天~10天一次,共2次~3次。秋梢期如遇秋旱,要及时灌水促梢壮梢。

6.3 促进花芽分化

6.3.1 控水、断根促花

秋梢完全老熟之后,在11月中旬开始果园要注意控水,对地下水位较高的果园要深修畦沟,树势壮旺的果园可翻土锄断部份根群,创造适度的干旱条件,以利花芽分化。

6.3.2 环割促花

适宜于青壮树,环割在12月中下旬进行,可在主干或主枝环割一圈切断韧皮部。

6.3.3 增肥促花

花芽分化时期在秋梢老熟后的11月下旬至12月上旬,此时正是果实进入着色成熟期,树体养分消耗很多,故此,增施磷、钾肥,配合适量的氮肥,能促进花芽分化顺利进行。

6.4 保花保果

6.4.1 疏梢和摘芽

适当疏剪树冠生长过旺的春梢,及时摘除夏梢。

6.4.2 调控肥水

在盛花期喷用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂+0.2%硫酸镁1次~2次。谢花后根据树势和挂果量适当追肥,挂果多的树可在生理落果期追施一次优质肥或喷施液肥,壮旺树和挂果量少的树少施甚至不施;春季如遇干旱要注意灌水保湿,夏季多雨则要及时排除积水。

6.4.3 摇花保果

盛花期后,选择晴朗天气进行摇花2-3次,振落花瓣,增加幼果光能和减少病虫滋生,防止雨后沤花,影响幼果光合作用,降低座果率。

6.4.4环割保果

壮旺树在谢花后至春梢老熟期间,环割一刀,10天~20天后可根据情况再环割一刀。

6.5 冬季清园

6.5.1 除草

在采果前铲除全园杂草,可结合果园深翻改土,将杂草压绿,也可作树盘覆盖。

6.5.2 冬剪

在采果后进行,主要剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、徒长枝和衰退枝。

6.5.3 喷药清园

在冬剪后全园喷药一次,主要防治红、锈蜘蛛、介壳虫等,喷施药物主要是石硫合剂等。

7病虫害防治

7.1 植物检疫

禁止从疫区调运苗木、接穗、果实和种子,一经发现立即销毁。

7.2 农业防治

通过加强土肥水以及树体整形修剪的管理,减少病虫源,增强树势,提高树体自身抗病的能力。

7.3 生物防治

创造有利的环境条件,通过人工引移、繁殖的方法培养害虫天敌,降低害虫的田间发生率。

7.4 化学防治

按GB4285和GB/T8321中的3.2的规定选择和使用农药。建议首先考虑使用生物农药。生产绿色食品则要禁止使用某些农药(见附表)。

8 采收、包装、运输与贮存

8.1 适时采收

一般用于保鲜贮藏的80%左右成熟度时采收,不是贮藏的则要充分成熟才采果。高产树和弱树要提早和分批采收。采摘前10天停止灌水,并在晴天露水干后采果。采果时在果蒂上剪一刀,然后剪平果柄,鲜果上市的可适当带1片~2片叶。轻采轻放,减少损伤。

8.2 包装

8.2.1 包装要求

包装要求应确保果实不受损伤,在包装内为了装饰目的容许用少量的叶子。包装物应采用新的、洁净的包装材料,所用的材料(特别是贸易说明书或印记)需用无毒的墨水印刷,无毒的胶水粘贴。

8.2.2 容器要求

包装容器应符合质量、卫生和耐压的要求,保证能适合沙糖桔的包装、运输和贮存。

8.3 运输

运输工具应清洁卫生、有防晒、防雨和通风设备。不得与有毒、有害或有异味的物品混装混运。

8.4 贮存

果实须贮存于全消毒的干燥、清洁且有通风设备的库房中,不得与有毒、有异味的物品共存。

h5

%e9%87%91%e7%a7%8b-%e6%96%b0%e5%93%81%e7%a7%8d%e6%8e%a8%e5%b9%bf-%e4%ba%8c%e7%bb%b4%e7%a0%81

Comments are closed.